Il 16 novembre prossimo, presso la Città del Gusto in Via Enrico Fermi a Roma, Barbara Guerra, ideatrice dell’itinerario turistico e della convention enogastronomica denominate “Le Strade della Mozzarella”, insieme ai...
Lo sbarco alleato non fu solo l'inizio della liberazione italiana ma anche l'occasione per l'incontro del fisiologo americano Ancel Keys, perfezionatore della “razione K”, con la cultura alimentare del Cilento,...